Какие новогодние угощения не повредят беременной

Чем беременная может побаловать себя на новогодние праздники? Здесь очень важно учитывать правила здорового питания. Узнайте, какие салаты и блюда можно смело позволить себе на Новый год.

Салаты

Подача блюд всегда начинается с салатов. Конечно же, лучше всего приготовить картофельный салат и винегрет. Сведите к минимуму использование консервированного горошка и кукурузы, колбасы, крабовых палочек, майонеза и разных экзотических фруктов. Вместо этого возьмите нежирное отварное мясо, замените консервы на свежемороженые овощи, а в качестве соуса используйте сметану или растительное масло.

Приготовление лучше начать незадолго до прихода гостей, а уже готовые блюда храните только в холодильнике, чтобы они не испортились.

Горячие блюда

После закуски на очереди подача горячего. Вы можете взять говядину, индейку или кролика, а от аллергенов - свинины и курицы лучше отказаться, как, собственно, и от очень жирной баранины. Что касается способа приготовления, то здесь лучше остановите свой выбор на запекании или тушении. Таким образом, сохраняется больше полезных веществ и не формируется вредной корочки, которая содержится в консервантах.

Что касается рыбы, то ее лучше запекать на гриле, вкусно нафаршировать и потушить или просто сварить, включив ее в состав какого-то блюда. Не бойтесь экспериментировать, ведь новогодние праздники – это отличный повод для создания оригинальных и полезных блюд.

Десерт

Как правило, посиделки затягиваются почти до утра. Ближе к утру уже ни на что тяжелое и сытное не тянет, а вот от какого-либо привлекательного десерта гости вряд ли откажутся. Только учтите, что покупные сладости могут вызвать аллергию у ребенка и лишний вес у его мамы. Но выход есть: употребляйте в пищу свежезамороженные ягоды, такие как брусника, клюква, черника. Соединив их с нежирным творожком, получите прекрасное суфле. Учтите, что хитом стола могут вполне стать простые зеленые яблоки, которые вы запечете в микроволновке с сахаром и украсите ягодками. А можно протереть, добавить желатина и побаловать себя и гостей полезным и вкусным желе.

Напитки

Конечно же, от шампанского вам придется отказаться. Но все же вы можете пригубить рюмочку, только не больше. Правда, если вы кормите ребенка грудью, нужно предварительно сцедить порцию молока. К следующему кормлению состав уже будет в норме. Но как бы там ни было, лучше наполнить свой фужер морсом, свежевыжатым соком или компотом.

Что категорически запрещено есть беременной на Новый год?

Наверняка вы уже неоднократно слышали, что рацион беременной должен состоят из натуральных продуктов. То есть продукты, которые вы будете употреблять в пищу, не должны содержать разные добавки, красители, усилители вкуса, которые плохо скажутся на развитии ребенка. Одной из самых опасных добавок считаются добавки типа Е.

 Многие беременные расслабляются на новогодние праздники и позволяют себе употреблять аллергенные продукты, которых, в принципе, стоило бы избегать. К таким продуктам относятся апельсины, лимоны, мандарины, помидоры, шоколад и клубника. Правда, в небольшом количестве их употреблять все же можно, но ни в коем случае не злоупотреблять.

Также не забывайте их перед употреблением тщательно вымыть, а такие продукты, как яйца и мясо, нужно обрабатывать термически. Это необходимо для того, чтобы избавиться от бактерий, которые могут в них находиться и которые могут нанести вред здоровью как мамы, так и малыша. Также стоит отказаться от мучных изделий, ведь в этот период вы можете быстро набрать лишний вес, что усложнит течение беременности.

Какие новогодние угощения не повредят беременной